यहां क्यों लगाए गए सहजन के पौधे, जानिए फायदे..
बरबीघा
बरबीघा प्रखंड के नसरतपुर आंगनवाड़ी केंद्र संख्या 115 पर सहजन का पौधा सेविका बेबी कुमारी, आशा गुड़िया कुमारी, ए0एन0एम0 गुंजन कुमारी एवं गाँव की उपस्थिति सुनैना देवी, राधा देवी, गायत्री देवी,पूनम कुमारी के द्वारा लगाया गया इस अवसर पर पिरामल फाउंडेशन के नीरज कुमार द्वारा बताया गया कि पोषण माह में सभी विभागों के आपसी सामंजस्य से जागरूकता अभियान चलाया जा रहा है इसी क्रम में आज आंगनवाड़ी केंद्र पर आयोजित ग्रामीण स्वास्थ्य स्वच्छता एवं पोषण दिवस के अवसर पर जब पोषक तत्व से सम्बंधित अनाज और सब्जियों के बारे में जानकारी दी जा रही थी तब इसके साथ सहजन का पेड़ के फायदे पर चर्चा करते हुए बताया गया कि सहजन की पत्तियों में प्रोटीन, विटामिन बी6, विटामिन सी विटामिन ई,
आयरन,, मैग्नीशियम, पोटैशियम, जिंक जैसे तत्व पाये जाते हैं।सहजन की सूखी पतियों के100 ग्राम पाउडर में दूध से 17 गुना अधिक कैल्सियम और पालक से 25 गुना अधिक आयरन और गाजर से 10 गुना अधिक बीटा कैरोटीन होता है जो कि आँख स्किन और रोग प्रतिरोधक तंत्र के लिए बहुत लाभदायक है इसके अलावा और भी फायदे के बारे में बताया गया इन जानकारियों से प्रेरित होकर आंगनवाड़ी के आगे सहजन का पेड़ सभी उपस्थित महिलाओं के सहयोग से लगाया गया।
