• Tuesday, 24 June 2025
प्याज से बना है पाउडर, अब खुशहाल होंगें किसान और महिलाएँ

प्याज से बना है पाउडर, अब खुशहाल होंगें किसान और महिलाएँ

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अरियरी (शेखपुरा)

जिले के अरियरी प्रखंड में आज जीविका की पहल और खनन विभाग के सहयोग से किए जा रहे प्याज के पाउडर एवं पेस्ट निर्माण की प्रोडक्शन यूनिट “सुखसागर जीविका महिला प्याज प्रसंस्करण उत्पादक समूह” का फीता काट कर उद्घाटन सूबे के ग्रामीण विकास एवं संसदीय कार्य विभाग के मंत्री श्री श्रवण कुमार जी ने किया।

कार्यक्रम की शुरुआत उत्पादक समूह की महिलाओं के द्वारा स्वागत गान प्रस्तुत कर एवं पुष्प गुच्छ भेंट कर किया गया।

 

इस मौके पर उपस्थित हजारों ग्रामीणों से रूबरू होते हुए माननीय मंत्री ने कहा कि जिले में महिलाओं के विकास एवं उत्थान के लिए सरकार अनेकों प्रयास कर रही है। इसी का परिणाम है कि आज के समय में जिले के समूहों में 73 करोड़ 89 लाख रुपये की राशि उनके खाते में दी गई है जिससे इस प्रकार के रोजगार सृजन का काम किया जा रहा है।

उन्होंने स्वच्छता, वृक्षारोपण और वर्षा जल प्रबंधन के साथ-साथ आजीविका के साधन से जोड़ने की दिशा में जीविका शेखपुरा की पहल को सराहा।

ज्ञात हो कि तत्कालीन जिलाधिकारी श्री योगेंद्र सिंह की पहल से खनन का कार्य करने वाले परिवारों को स्वरोजगार से जोड़ने के लिए प्रधानमंत्री खनिज क्षेत्र कल्याण योजना के तहत खनन विभाग से 6 लाख 97 हजार की राशि इस उत्पादक समूह को हस्तगत करवाई थी।

मंत्री जी ने प्याज के मार्केटिंग के लिए जिला अधिकारी को निर्देशित किया कि इस उत्पाद की मार्केटिंग करवा कर इसकी उत्पादन क्षमता को बढ़ाएं ताकि ज्यादा से ज्यादा प्याज के पाउडर का निर्माण हो और जिले के साथ-साथ आस-पड़ोस के जिलों एवं पूरे राज्य में इसकी बिक्री की जा सके।

उन्होंने प्रशंसा करते हुए कहा कि जीविका दिन दोगुनी – रात चौगुनी तरक्की कर रहा है, इससे इंकार नहीं किया जा सकता।

कार्यक्रम में माननीय विधायक शेखपुरा, श्री रणधीर कुमार सोनी ने सभा में आए लोगों को जीविका की सराहना करते हुए बताया कि ग्रामीण महिलाएं अब घर की चौखट से बाहर निकल कर स्वरोजगार से जुड़ रही हैं और अपने पैरों पर खड़ी हो कर घर परिवार और समाज अपना महत्वपूर्ण योगदान दे रही है।

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उन्होंने परंपरागत तरीके से नहर, तालाब, पोखर इत्यादि निर्माण करवाने की दिशा में कार्य करने को कहा और बताया कि गांव में अगर इस तरह की योजना पर काम करना है तो व्यक्तिगत तौर पर मुझसे मिलकर इस प्रकार की कार्य योजना पर काम करें।

जिले की जिलाधिकारी महोदया श्रीमती इनायत खान ने महिलाओं का हौसला अफजाई किया और कहा कि इस उत्पादक समूह के माध्यम से आपको मिले रोजगार का लाभ अच्छे से लें और उच्चतम क्वालिटी का पाउडर बनाकर इसकी ब्रांडिंग करें।

उन्होंने पर्यावरण एवं वर्षा जल संरक्षण के विषय पर विशेष जोर दिया और बताया कि जल संरक्षण आज के समय में कितना महत्वपूर्ण है और किस तरह से धरती पर जल स्तर कम होता जा रहा है जिसकी रक्षा हमें पेड़ लगाकर करनी होगी।

मंच का संचालन प्रकाश कुमार शर्मा एवं ख्याति पांडे ने किया।

कार्यक्रम का समापन करते हुए जीविका की जिला परियोजना प्रबंधक श्रीमती अनीशा ने माननीय मंत्री जी, माननीय विधायक जी, माननीय जिलाधिकारी महोदया एवं मंचासीन पदाधिकारियों एवं अतिथियों का इस कार्यक्रम में भाग लेने हेतु अपना बहुमूल्य समय निकालने के लिए धन्यवाद ज्ञापन किया।

इस कार्यक्रम में उप विकास आयुक्त, अपर समाहर्ता, निदेशक डीआरडीए, ट्रेजरी ऑफिसर, कृषि विज्ञान केंद्र के साइंटिस्ट, जिला परिषद अध्यक्षा, मुखिया एवं अन्य जनप्रतिनिधिगणों ने भी भाग लिया और महिलाओं का हौसला अफजाई किया।

पूरे कार्यक्रम को सफल बनाने में जीविका टीम से अनिशा गांगुली, निरंजन कुमार, अमरजीत कुमार, रवि केशरी, आज़ाद, अमोद, संजीव, प्रकाश रंजन शर्मा, ख्याति पांडे, किशोर, राहुल, आभा, रानी दीपमाला एवं अन्य ने अहम भूमिका निभाई।

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